सामग्री भिन्नता | एप्पल साइडर विनेगर पाउडर - 3% एप्पल साइडर विनेगर पाउडर - 5% |
CAS संख्या | लागू नहीं |
रासायनिक सूत्र | लागू नहीं |
घुलनशीलता | लागू नहीं |
श्रेणियाँ | वनस्पति, पूरक |
अनुप्रयोग | एंटीऑक्सीडेंट, ऊर्जा सहायता, प्रतिरक्षा वृद्धि, वजन घटाने |
सेब का सिरकाइसमें रोगाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों सहित कई स्वास्थ्यवर्धक गुण हैं। इसके अलावा, प्रमाण बताते हैं कि यह स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान कर सकता है, जैसे वजन घटाने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम करना और रक्त शर्करा के स्तर को कम करना।
सेब साइडर सिरका के दीर्घकालिक सेवन के लाभ:
(1)शराब को खत्म करने का असर प्रयोग से यह साबित हुआ कि समान मात्रा में शराब पीने के बाद, सिरका खाने वाले लोगों के खून में इथेनॉल की मात्रा सिरका न खाने वाले लोगों की तुलना में बहुत कम थी। इस घटना को और समझने के लिए, शोधकर्ताओं ने जठरांत्र संबंधी मार्ग के पाचन भाग में इथेनॉल की गति को मापा, और नतीजा यह निकला कि जिन लोगों ने सिरका पिया और खाया, उनके पेट में ज़्यादा इथेनॉल जमा था। इससे पता चलता है कि सिरका खाने के बाद इथेनॉल पेट में ज़्यादा देर तक रहता है और शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित नहीं होता, जिससे रक्त में इथेनॉल की उच्चतम सांद्रता कम हो जाती है और चरम मान तक पहुँचने में देरी होती है, इसलिए सिरका शराब को खत्म कर सकता है, इसका कारण यह है।
(2)मध्यम एवं वृद्धावस्था में स्वास्थ्य देखभाल का प्रभाव।
जापानी वैज्ञानिकों ने पाया है कि सिरका न केवल तनाव को कम कर सकता है, पसीना दूर कर सकता है, रक्तचाप कम कर सकता है, गले की खराश ठीक कर सकता है, कब्ज दूर कर सकता है, मांसपेशियों और हड्डियों को सक्रिय कर सकता है, और प्रतिरक्षा क्षमता को बढ़ा सकता है, बल्कि कैंसर रोगियों के स्वास्थ्य लाभ में भी इसका सकारात्मक प्रभाव है। "सिरका चिकित्सा" के कुछ समय बाद, कई लोगों का उच्च रक्तचाप कम हो गया, एनजाइना ठीक हो गया, कब्ज दूर हो गया, चेहरा गुलाबी हो गया और शरीर ऊर्जावान हो गया, और हृदय और मस्तिष्क संबंधी रोगों से पीड़ित कई रोगियों को वास्तव में वह प्रभाव मिला जो दवाओं से प्राप्त करना मुश्किल है।
(3) सौंदर्य प्रभाव, क्योंकि सेब साइडर सिरका रक्तचाप को कम कर सकता है और कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है, यह थकान को भी दूर कर सकता है और ऊर्जा को फिर से भर सकता है, और इसका वजन घटाने, सुंदरता और सुंदरता का प्रभाव होता है, इसलिए यह त्वचा को स्वस्थ रख सकता है और नियमित रूप से सेब साइडर सिरका पीने से शरीर के आकार को फिट रख सकता है।
(4)वजन घटाने प्रभाव एप्पल साइडर सिरका पाचन में मदद करता है, और शरीर के लिए फायदेमंद होने के मामले में वजन घटाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, ताकि शरीर पोषक तत्वों को अवशोषित कर सके और वसा और चीनी को सबसे प्रभावी ढंग से विघटित कर सके, आदि।
(5) बच्चों पर पोषण संबंधी प्रभाव.सिरका कार्बनिक अम्लों से भरपूर होता है, जो पादप तंतुओं को नरम करने और शर्करा चयापचय को बढ़ावा देने का प्रभाव रखता है, और पशु आहार में हड्डियों को घोलकर कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है। सेब साइडर सिरका पेय न केवल सामान्य पेय पदार्थों के अच्छे स्वाद और प्यास बुझाने वाले प्रभाव को प्राप्त कर सकता है, बल्कि बच्चों के लिए लाभकारी पोषण प्रभाव भी प्राप्त कर सकता है।
(6) थकान दूर करें.एथलीटों को शरीर के वातावरण को अम्लीय बनाने के लिए लगातार विभिन्न पशु खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, और फिर प्रशिक्षण कार्यक्रम को पूरा करने के लिए मांसपेशियों की ऊर्जा को अधिकतम करना चाहिए। प्रशिक्षण प्रक्रिया के दौरान, शरीर बड़ी मात्रा में लैक्टिक एसिड का उत्पादन करेगा। थकान दूर करने का सबसे अच्छा तरीका क्षारीय पदार्थों की पूर्ति के लिए सेब साइडर सिरका पीना है, ताकि मांसपेशियों का शरीर जल्द से जल्द अम्ल-क्षार संतुलन प्राप्त कर सके।
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