घटक भिन्नता : | एन/ए |
CAS संख्या: | 107-95-9 |
रासायनिक सूत्र : | C3H7NO2 |
घुलनशीलता : | पानी में घुलनशील |
श्रेणियां : | अमीनो एसिड , पूरक |
आवेदन : | मांसपेशी निर्माण , पूर्व-कसरत |
बीटा-अलैनिन तकनीकी रूप से एक गैर-आवश्यक बीटा-एमिनो एसिड है, लेकिन यह जल्दी से कुछ भी बन गया है, लेकिन प्रदर्शन पोषण और शरीर सौष्ठव की दुनिया में गैर-आवश्यक है। ... बीटा-अलैनिन मांसपेशियों के कार्नोसिन के स्तर को बढ़ाने और उच्च तीव्रता पर प्रदर्शन करने वाले काम की मात्रा को बढ़ाने का दावा करता है।
बीटा-अलैनिन एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है जो शरीर में स्वाभाविक रूप से उत्पादित होता है। बीटा-एलेनिन एक नॉनप्रोटीनोजेनिक एमिनो एसिड है (यानी, यह अनुवाद के दौरान प्रोटीन में शामिल नहीं है)। यह यकृत में संश्लेषित किया जाता है और इसे गोमांस और चिकन जैसे पशु-आधारित खाद्य पदार्थों के माध्यम से आहार में निगला जा सकता है। एक बार अंतर्ग्रहण करने के बाद, बीटा-अलैनिन कार्नोसिन बनाने के लिए कंकाल की मांसपेशी और अन्य अंगों के भीतर हिस्टिडीन के साथ जोड़ती है। बीटा-अलैनिन मांसपेशी कार्नोसिन संश्लेषण में सीमित कारक है।
कार्नोसिन के उत्पादन में बीटा-अलैनिन एड्स। यह एक यौगिक है जो उच्च तीव्रता वाले व्यायाम में मांसपेशियों के धीरज में एक भूमिका निभाता है।
यहां बताया गया है कि यह कैसे काम करने के लिए कहा जाता है। मांसपेशियों में कार्नोसिन होता है। कार्नोसिन के उच्च स्तर मांसपेशियों को थके हुए होने से पहले लंबे समय तक प्रदर्शन करने की अनुमति दे सकते हैं। कार्नोसिन मांसपेशियों में एसिड बिल्डअप को विनियमित करने में मदद करके ऐसा करता है, मांसपेशियों की थकान का एक प्राथमिक कारण।
बीटा-एलेनिन सप्लीमेंट्स को कार्नोसिन के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए माना जाता है और बदले में, खेल प्रदर्शन को बढ़ावा देता है।
इसका मतलब यह नहीं है कि एथलीटों को बेहतर परिणाम दिखाई देंगे। एक अध्ययन में, बीटा-एलेनिन लेने वाले स्प्रिंटर्स ने 400 मीटर की दौड़ में अपने समय में सुधार नहीं किया।
बीटा-अलैनिन को उच्च-तीव्रता वाले व्यायाम के दौरान मांसपेशियों के धीरज को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है जो 1-10 मिनट तक चलने वाला है। [1] व्यायाम के उदाहरण जो बीटा-एलेनिन पूरकता द्वारा बढ़ाया जा सकता है, उनमें 400-1500 मीटर चलने और 100-400 मीटर तैराकी शामिल हैं।
कार्नोसिन भी एंटीगिंग प्रभाव को बढ़ाने के लिए प्रकट होता है, मुख्य रूप से प्रोटीन चयापचय में त्रुटियों को दबाने से, क्योंकि परिवर्तित प्रोटीन का संचय उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के साथ दृढ़ता से जुड़ा हुआ है। ये एंटीगिंग प्रभाव एक एंटीऑक्सिडेंट, विषाक्त धातु आयनों के एक chelator, और एक एंटीग्लाइकेशन एजेंट के रूप में अपनी भूमिका से प्राप्त हो सकते हैं।