एल glutamine

ग्लूटामेटस्तरों पर कड़ा नियंत्रण होता है। कोई भी असंतुलन, चाहे बहुत ज़्यादा हो या बहुत कम, तंत्रिका स्वास्थ्य और संचार को प्रभावित कर सकता है और तंत्रिका कोशिकाओं को नुकसान और मृत्यु तथा कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

ग्लूटामेट मस्तिष्क में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला उत्तेजक न्यूरोट्रांसमीटर है और मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है। उत्तेजक न्यूरोट्रांसमीटर रासायनिक संदेशवाहक होते हैं जो तंत्रिका कोशिका को उत्तेजित या उत्तेजित करते हैं, जिससे वह महत्वपूर्ण जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो जाती है।

ग्लूटामेटयह शरीर के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (सीएनएस) में ग्लूटामाइन के संश्लेषण के माध्यम से बनता है, जो ग्लूटामेट का एक पूर्ववर्ती है, अर्थात यह ग्लूटामेट से पहले आता है और उसके आगमन का संकेत देता है। इस प्रक्रिया को ग्लूटामेट-ग्लूटामाइन चक्र के रूप में जाना जाता है।

ग्लूटामेट गामा एमिनोब्यूटिरिक एसिड (GABA) बनाने के लिए आवश्यक है, जो मस्तिष्क में एक शांत न्यूरोट्रांसमीटर है।

पूरक पदार्थ जो आपके ग्लूटामेट स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, उनमें शामिल हैं:

5-एचटीपीआपका शरीर 5-HTP को सेरोटोनिन में परिवर्तित करता है, और सेरोटोनिन GABA की गतिविधि को बढ़ा सकता है, जिससे ग्लूटामेट की गतिविधि प्रभावित हो सकती है। ग्लूटामेट, GABA का पूर्ववर्ती है।

गाबासिद्धांत यह है कि चूँकि GABA शांत करता है और ग्लूटामेट उत्तेजित करता है, इसलिए दोनों एक-दूसरे के समकक्ष हैं और एक में असंतुलन दूसरे पर प्रभाव डालता है। हालाँकि, अभी तक इस बात की पुष्टि नहीं हुई है कि क्या GABA ग्लूटामेट में असंतुलन को ठीक कर सकता है।

glutamineआपका शरीर ग्लूटामाइन को ग्लूटामेट में बदल देता है। ग्लूटामाइन एक पूरक के रूप में उपलब्ध है और यह मांस, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, गेहूँ और कुछ सब्ज़ियों में भी पाया जाता है।

बैल की तरह: कृन्तकों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि यह अमीनो एसिड ग्लूटामेट के स्तर को बदल सकता है। टॉरिन के प्राकृतिक स्रोत मांस और समुद्री भोजन हैं। यह पूरक के रूप में भी उपलब्ध है और कुछ ऊर्जा पेय पदार्थों में भी पाया जाता है।

थेनाइनयह ग्लूटामेट अग्रदूत GABA के स्तर को बढ़ाते हुए रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करके मस्तिष्क में ग्लूटामेट गतिविधि को कम कर सकता है।11 यह चाय में स्वाभाविक रूप से मौजूद है और पूरक के रूप में भी उपलब्ध है।

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