एचएमबी कैल्शियम

कंपाउंडβ-हाइड्रॉक्सी-β-मिथाइलब्यूटिरेटकैल्शियम, जिसे संक्षेप में HMB-Ca कहा जाता है, खट्टे फलों, ब्रोकली जैसी कुछ सब्ज़ियों, अल्फाल्फा जैसी फलियों, और कुछ मछली व समुद्री खाद्य उत्पादों में व्यापक रूप से पाया जाता है। HMB की सक्रिय प्रकृति के कारण, कैल्शियम लवणों का व्यापक रूप से खाद्य योजकों, आहार योजकों आदि में उपयोग किया जाता है।

प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है और इसके टूटने को कम कर सकता है

• जिससे मानव शरीर की शक्ति बढ़ती है
• मांसपेशियों की थकान में देरी
• बुजुर्गों में मांसपेशी शोष को रोकने में भी मदद करता है

एचएमबी का उपयोग एक नए पोषण पूरक के रूप में भी किया जा रहा हैबढ़ोतरीताकत औरमाँसपेशियाँद्रव्यमान।

कई खाद्य पदार्थों, खासकर कैटफ़िश, ग्रेपफ्रूट और अल्फाल्फा में एचएमबी की थोड़ी मात्रा मौजूद होती है। दुनिया के कई चैंपियन और एथलीट एचएमबी का इस्तेमाल कर रहे हैं और उन्हें शानदार नतीजे मिल रहे हैं।

विशेष रूप से, एचएमबी मांसपेशी ऊतक के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसमें व्यायाम के परिणामस्वरूप वसा जलाने और मांसपेशियों के निर्माण की क्षमता होती है। विज्ञान द्वारा समर्थित, एचएमबी शैनन शार्प जैसे एनएफएल के महान खिलाड़ियों और दुनिया भर में ओलंपिक पदक सूचियों के लिए काम करता है।

इस सप्लीमेंट पर लगातार नए वैज्ञानिक अध्ययन हो रहे हैं। हाल ही में, एचएमबी सप्लीमेंट लेने वाले एक नियंत्रण समूह पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि 3 ग्राम एचएमबी लेने के बादएचएमबीतीन सप्ताह तक प्रतिदिन एचएमबी लेने वालों की तुलना में यादृच्छिक प्लेसीबो लेने वालों ने अपने बेंच प्रेस पर तीन गुना अधिक मांसपेशियां हासिल कीं!

पशु अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि यह दुबली मांसपेशियों को बढ़ा सकता है। मनुष्यों पर किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि जिन लोगों ने एचएमबी सप्लीमेंट लिया, उनमें ताकत, सहनशक्ति और वसा हानि में वृद्धि देखी गई।

अकेले सहनशक्ति बढ़ाने की इसकी क्षमता ही एक अविश्वसनीय परिणाम है। सात हफ़्तों तक चले एक अध्ययन से पता चला कि जब 28 लोगों के एक समूह ने नियमित भार-प्रशिक्षण कार्यक्रम में भाग लिया, तो मांसपेशियों में काफ़ी वृद्धि हुई। एचएमबी यह सब कैसे करता है? ऐसा प्रतीत होता है कि यह मांसपेशियों की वृद्धि बढ़ाने के लिए इस्तेमाल होने वाले प्रोटीन की दर को बढ़ाता है, जबकि मांसपेशियों के क्षय या टूट-फूट को कम करता है।