समुद्री मछली कोलेजन पेप्टाइड्स CAS 9064-67-9

कोलेजन प्रोटीनहटा दिया जाता है और फिर हाइड्रोलिसिस नामक एक प्रक्रिया के माध्यम से प्रोटीन (या कोलेजन पेप्टाइड्स) की छोटी इकाइयों में टूट जाता है (क्यों आप इन्हें हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन के रूप में संदर्भित भी सुनेंगे)। ये छोटे बिट्स इसे इतना बनाते हैं कि समुद्री कोलेजन पेप्टाइड्स आसानी से गर्म या ठंडे तरल पदार्थों में घुल जाते हैं, जो इसे आपकी सुबह की कॉफी, स्मूथी या ओटमील के लिए एक आसान अतिरिक्त बनाता है। और हाँ, यह गंधहीन और बेस्वाद है।
कोलेजन के सभी स्रोतों के साथ, शरीर केवल समुद्री कोलेजन को पूरी तरह से अवशोषित नहीं करता है और इसे सीधे वितरित करता है जहां इसे जाने की आवश्यकता है। यह अपने व्यक्तिगत अमीनो एसिड में कोलेजन को तोड़ता है, जो तब शरीर द्वारा अवशोषित और उपयोग किया जाता है। जबकि इसमें 18 अमीनो एसिड होते हैं, समुद्री कोलेजन को उच्च स्तर के ग्लाइसिन, प्रोलाइन और हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन की विशेषता होती है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि समुद्री कोलेजन में नौ आवश्यक अमीनो एसिड में से केवल आठ होते हैं, इसलिए इसे पूर्ण प्रोटीन नहीं माना जाता है।
कोलेजन के कम से कम 28 "प्रकार" होते हैं जो मानव शरीर में पाए जा सकते हैं, लेकिन तीन प्रकार -प्रकार I, प्रकार II, और टाइप III- शरीर में सभी कोलेजन के लगभग 90%2 का मूल्यांकन करते हैं। समुद्री कोलेजन में I और II कोलेजन प्रकार शामिल हैं। टाइप I कोलेजन, विशेष रूप से, पूरे शरीर में पाया जाता है (उपास्थि को छोड़कर) और हड्डी, स्नायुबंधन, tendons, त्वचा, बाल, नाखून और आंत अस्तर में सबसे अधिक केंद्रित है। टाइप II मुख्य रूप से उपास्थि में पाया जाता है। दूसरी ओर, घास-खिलाया गोजातीय कोलेजन, प्रकार I और III में उच्च है। टाइप III कोलेजन त्वचा, मांसपेशियों और रक्त वाहिकाओं में पाया जाता है। टाइप I और III का संयोजन समग्र स्वास्थ्य के लिए घास-खिलाया गोजातीय कोलेजन को बेहतर बनाता है।