हाल के वर्षों में, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ औरपोषण की खुराकस्वास्थ्य जागरूकता बढ़ने के बाद अत्यधिक मांग की गई है, औरastaxanthin सॉफ्ट कैप्सूलअपने कई स्वास्थ्य लाभों के साथ बाजार में एक नया पसंदीदा बन रहा है। एक कैरोटीनॉयड के रूप में, एस्टैक्सैन्थिन की अद्वितीय एंटीऑक्सिडेंट क्षमता और स्वास्थ्य लाभों की विस्तृत श्रृंखला ने इसे आंखों की सुरक्षा के क्षेत्र में एक नेता बना दिया है, संज्ञानात्मक कार्य और एंटी-एजिंग में सुधार किया है।
Astaxanthin स्रोत और गुण
Astaxanthin व्यापक रूप से सूक्ष्मजीवों और समुद्री जानवरों जैसे कि इंद्रधनुष लाल शैवाल, सामन और क्रिल में प्रकृति में पाया जाता है। व्यावसायिक रूप से निर्मित एस्टैक्सैन्थिन को दो मार्गों में विभाजित किया गया है: स्वाभाविक रूप से व्युत्पन्न और रासायनिक रूप से संश्लेषित, एरिथ्रोसिस्टिस रेनियरी के साथ प्राकृतिक एस्टैक्सैन्थिन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, जिसकी जैविक गतिविधि अब तक रासायनिक रूप से संश्लेषित उत्पादों से अधिक है।
गहरे लाल, वसा में घुलनशील यौगिक के लिए इस नारंगी रंग में अपनी संरचना में संयुग्मित डबल बॉन्ड, हाइड्रॉक्सिल और कीटोन समूहों की उपस्थिति के कारण बेहतर एंटीऑक्सिडेंट क्षमता होती है। अध्ययनों से पता चला है कि एस्टैक्सैन्थिन में विटामिन सी की एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि और 550 गुना एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि की 6,000 गुना हैविटामिन ई। यह रक्त-मस्तिष्क अवरोध और कोशिका झिल्ली में प्रवेश करने की क्षमता के कारण एंटीऑक्सिडेंट परिवार में एक अद्वितीय स्थिति पर कब्जा कर लेता है।
नेत्र सुरक्षा और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के लिए नई आशा
Astaxanthin सॉफ्ट कैप्सूलउनके नेत्र सुरक्षा प्रभावों के लिए विशेष ध्यान दिया है। यह ऑक्सीजन मुक्त कणों को बेअसर करके रेटिना को नुकसान से बचाता है और आंखों में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है ताकि आंखों की थकान को दूर किया जा सके। यह आधुनिक लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो लंबे समय तक इलेक्ट्रॉनिक स्क्रीन का सामना करते हैं।
इसके अलावा, एस्टैक्सैन्थिन रक्त-मस्तिष्क अवरोध को पार कर सकता है, न्यूरोनल पुनर्जनन को बढ़ावा दे सकता है और मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्य को बढ़ा सकता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि Astaxanthin उम्र बढ़ने से जुड़े संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा कर सकता है और स्मृति को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
बाजार गर्मी और आवेदन की संभावनाएं
आंकड़ों के अनुसार, वैश्विक Astaxanthin बाजार का आकार 2024 तक 273.2 मिलियन USD तक पहुंचने और प्रति वर्ष 9.3% के CAGR पर बढ़ने की उम्मीद है। इसके आवेदन क्षेत्रों का विस्तार पारंपरिक त्वचा देखभाल से संज्ञानात्मक स्वास्थ्य और एंटी-एजिंग तक हुआ है।

पूरक के एक सुविधाजनक रूप के रूप में,astaxanthin सॉफ्ट कैप्सूलन केवल उपभोक्ताओं को प्राकृतिक स्वास्थ्य समाधान प्रदान करते हैं, बल्कि अधिक कंपनियों को भविष्य में कार्यात्मक भोजन की अनंत संभावनाओं को देखने की अनुमति भी देते हैं।
पोस्ट टाइम: JAN-06-2025