हाल के वर्षों में, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ औरपोषण पूरकस्वास्थ्य जागरूकता बढ़ने के साथ-साथ इनकी मांग भी काफी बढ़ गई है, औरएस्टैक्सैंथिन सॉफ्ट कैप्सूलअपने अनेक स्वास्थ्य लाभों के कारण एस्टैक्सैंथिन बाज़ार में एक नया पसंदीदा यौगिक बनता जा रहा है। एक कैरोटीनॉयड होने के नाते, एस्टैक्सैंथिन की अद्वितीय एंटीऑक्सीडेंट क्षमता और व्यापक स्वास्थ्य लाभों ने इसे नेत्र सुरक्षा, संज्ञानात्मक कार्य में सुधार और बढ़ती उम्र के प्रभावों को कम करने के क्षेत्र में अग्रणी बना दिया है।
एस्टैक्सैंथिन के स्रोत और गुणधर्म
एस्टैक्सैंथिन प्रकृति में सूक्ष्मजीवों और समुद्री जीवों जैसे इंद्रधनुषी लाल शैवाल, सैल्मन और क्रिल में व्यापक रूप से पाया जाता है। व्यावसायिक रूप से उत्पादित एस्टैक्सैंथिन को दो स्रोतों में विभाजित किया गया है: प्राकृतिक रूप से प्राप्त और रासायनिक रूप से संश्लेषित। एरिथ्रोसिस्टिस रेनियरी प्राकृतिक एस्टैक्सैंथिन के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक है, जिसकी जैविक सक्रियता रासायनिक रूप से संश्लेषित उत्पादों की तुलना में कहीं अधिक है।
यह नारंगी से गहरे लाल रंग का, वसा में घुलनशील यौगिक अपनी संरचना में संयुग्मित दोहरे बंध, हाइड्रॉक्सिल और कीटोन समूहों की उपस्थिति के कारण उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट क्षमता रखता है। अध्ययनों से पता चला है कि एस्टैक्सैंथिन में विटामिन सी की तुलना में 6,000 गुना और अन्य पदार्थों की तुलना में 550 गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है।विटामिन ईरक्त-मस्तिष्क अवरोध और कोशिका झिल्लियों को भेदने की क्षमता के कारण यह एंटीऑक्सीडेंट परिवार में एक अद्वितीय स्थान रखता है।
आंखों की सुरक्षा और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के लिए नई उम्मीद
एस्टैक्सैंथिन सॉफ्ट कैप्सूलआंखों की सुरक्षा के लिए इनके प्रभावों पर विशेष ध्यान दिया गया है। यह ऑक्सीजन मुक्त कणों को बेअसर करके रेटिना को क्षति से बचाता है और आंखों में रक्त संचार में सुधार करके आंखों की थकान को दूर करता है। यह उन आधुनिक लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो लंबे समय तक इलेक्ट्रॉनिक स्क्रीन के सामने रहते हैं।
इसके अलावा, एस्टैक्सैंथिन रक्त-मस्तिष्क अवरोध को पार कर सकता है, तंत्रिका कोशिकाओं के पुनर्जनन को बढ़ावा दे सकता है और मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्य को बढ़ा सकता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि एस्टैक्सैंथिन उम्र बढ़ने से जुड़े संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा कर सकता है और स्मृति में सुधार करने में मदद कर सकता है।
बाजार की लोकप्रियता और अनुप्रयोग की संभावनाएं
आंकड़ों के अनुसार, वैश्विक एस्टैक्सैंथिन बाजार का आकार 2024 तक 273.2 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने और प्रति वर्ष 9.3% की सीएजीआर से बढ़ने की उम्मीद है। इसके अनुप्रयोग क्षेत्र पारंपरिक त्वचा देखभाल से लेकर संज्ञानात्मक स्वास्थ्य और एंटी-एजिंग तक विस्तारित हो गए हैं।
पूरक आहार के एक सुविधाजनक रूप के रूप में,एस्टैक्सैंथिन सॉफ्ट कैप्सूलइससे न केवल उपभोक्ताओं को प्राकृतिक स्वास्थ्य समाधान मिलेंगे, बल्कि भविष्य में कार्यात्मक खाद्य पदार्थों की अनंत संभावनाओं को देखने के लिए और अधिक कंपनियों को अवसर भी मिलेगा।
पोस्ट करने का समय: 6 जनवरी 2025