हमें कभी पता नहीं चलता कि कब कैल्शियम की कमी एक खामोश महामारी की तरह हमारे जीवन में फैल जाए। बच्चों को विकास के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है, उच्च-स्तरीय कर्मचारी स्वास्थ्य के लिए कैल्शियम सप्लीमेंट लेते हैं, और मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध लोगों को पोरफाइरिया (हड्डी का छिद्र) की रोकथाम के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है। पहले, लोगों का ध्यान कैल्शियम और विटामिन डी3 के सीधे सप्लीमेंटेशन पर केंद्रित था। विज्ञान के विकास और ऑस्टियोपोरोसिस पर गहन शोध के साथ, विटामिन K2, जो हड्डियों के निर्माण से निकटता से संबंधित एक पोषक तत्व है, हड्डियों के घनत्व और मजबूती में सुधार करने की क्षमता के कारण चिकित्सा समुदाय का ध्यान आकर्षित कर रहा है।
जब कैल्शियम की कमी की बात आती है, तो कई लोगों की पहली प्रतिक्रिया होती है "कैल्शियम"। लेकिन यह तो आधी सच्चाई है। कई लोग जीवन भर कैल्शियम सप्लीमेंट लेते हैं, फिर भी उन्हें कोई फायदा नहीं दिखता।
तो, हम प्रभावी कैल्शियम सप्लीमेंट कैसे प्रदान कर सकते हैं?
पर्याप्त कैल्शियम सेवन और उचित कैल्शियम युक्त आहार, प्रभावी कैल्शियम अनुपूरण के दो प्रमुख बिंदु हैं। आंत से रक्त में अवशोषित कैल्शियम से ही कैल्शियम के वास्तविक लाभ प्राप्त होते हैं। ऑस्टियोकैल्सिन रक्त से हड्डियों तक कैल्शियम पहुंचाने में मदद करता है। अस्थि मैट्रिक्स प्रोटीन विटामिन K2 द्वारा सक्रिय कैल्शियम को बांधकर हड्डियों में कैल्शियम का भंडारण करते हैं। विटामिन K2 के अनुपूरण से कैल्शियम हड्डियों तक व्यवस्थित रूप से पहुंचता है, जहां कैल्शियम अवशोषित होकर हड्डियों का पुनर्निर्माण करता है, जिससे हड्डियों के गलत स्थान पर जमा होने का खतरा कम होता है और खनिजकरण प्रक्रिया में बाधा नहीं आती।
विटामिन K वसा में घुलनशील विटामिनों का एक समूह है जो रक्त के थक्के जमने में मदद करता है, कैल्शियम को हड्डियों से बांधता है और धमनियों में कैल्शियम के जमाव को रोकता है। मुख्य रूप से इसे दो श्रेणियों में बांटा गया है: विटामिन K1 और विटामिन K2। विटामिन K1 का मुख्य कार्य रक्त के थक्के जमने में है, जबकि विटामिन K2 हड्डियों के स्वास्थ्य में योगदान देता है और ऑस्टियोपोरोसिस के उपचार और रोकथाम में सहायक होता है। विटामिन K2 अस्थि प्रोटीन का उत्पादन करता है, जो कैल्शियम के साथ मिलकर हड्डियों का निर्माण करता है, हड्डियों का घनत्व बढ़ाता है और फ्रैक्चर को रोकता है। पारंपरिक विटामिन K2 वसा में घुलनशील होता है, जिससे खाद्य पदार्थों और दवाओं में इसका व्यापक उपयोग सीमित हो जाता है। नया जल में घुलनशील विटामिन K2 इस समस्या का समाधान करता है और ग्राहकों को अधिक उत्पाद रूपों को स्वीकार करने की सुविधा देता है। BOMING का विटामिन K2 कॉम्प्लेक्स ग्राहकों को विभिन्न रूपों में उपलब्ध कराया जा सकता है: जल में घुलनशील कॉम्प्लेक्स, वसा में घुलनशील कॉम्प्लेक्स, तेल में घुलनशील कॉम्प्लेक्स और शुद्ध रूप में।
विटामिन K2 को मेनाक्विनोन भी कहा जाता है और इसे आमतौर पर MK अक्षरों से दर्शाया जाता है। वर्तमान में बाजार में विटामिन K2 के दो प्रकार उपलब्ध हैं: विटामिन K2 (MK-4) और विटामिन K2 (MK-7)। MK-7 की जैव उपलब्धता MK-4 से अधिक है, इसकी अर्ध-आयु लंबी है और यह ऑस्टियोपोरोसिस रोधी क्रिया में अधिक प्रभावी है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) MK-7 को विटामिन K2 का सर्वोत्तम रूप मानता है और इसके उपयोग की अनुशंसा करता है।
विटामिन K2 के दो मूलभूत और महत्वपूर्ण कार्य हैं: हृदय स्वास्थ्य और हड्डियों के पुनर्जनन में सहायता करना और ऑस्टियोपोरोसिस और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकना।
विटामिन K2 एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो मुख्य रूप से आंतों के बैक्टीरिया द्वारा संश्लेषित होता है। यह पशु मांस और किण्वित उत्पादों जैसे पशु जिगर, किण्वित दूध उत्पाद और पनीर में पाया जाता है। सबसे आम सॉस नाटो है।
यदि आपके शरीर में विटामिन K की कमी है, तो आप हरी पत्तेदार सब्जियां (विटामिन K1) और घास खाने वाले पशुओं के कच्चे दूध और किण्वित सब्जियां (विटामिन K2) खाकर इसकी पूर्ति कर सकते हैं। एक निश्चित मात्रा के लिए, आमतौर पर प्रतिदिन 150 माइक्रोग्राम विटामिन K2 लेने की सलाह दी जाती है।
पोस्ट करने का समय: 18 जनवरी 2023