आपको पता ही नहीं चलता कि कैल्शियम की कमी कब हमारे जीवन में एक मूक 'महामारी' की तरह फैल जाती है। बच्चों को विकास के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है, सफेदपोश कार्यकर्ता स्वास्थ्य देखभाल के लिए कैल्शियम की खुराक लेते हैं, और मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध लोगों को पोर्फिरीया की रोकथाम के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है। पहले लोगों का ध्यान सीधे कैल्शियम और विटामिन डी3 की पूर्ति पर केंद्रित था। विज्ञान के विकास और ऑस्टियोपोरोसिस पर शोध के गहन होने के साथ, विटामिन K2, जो कि हड्डियों के निर्माण से निकटता से संबंधित है, हड्डियों के घनत्व और ताकत में सुधार करने की अपनी क्षमता के लिए चिकित्सा समुदाय का ध्यान आकर्षित कर रहा है।
जब कैल्शियम की कमी का उल्लेख किया जाता है, तो कई लोगों की पहली प्रतिक्रिया "कैल्शियम" होती है। ख़ैर, यह केवल आधी कहानी है। बहुत से लोग जीवन भर कैल्शियम की खुराक लेते हैं और फिर भी उन्हें कोई परिणाम नहीं दिखता है।
तो, हम प्रभावी कैल्शियम अनुपूरण कैसे प्रदान कर सकते हैं?
पर्याप्त कैल्शियम का सेवन और उचित कैल्शियम आहार उनके प्रभावी कैल्शियम अनुपूरण के दो प्रमुख बिंदु हैं। आंत से रक्त में अवशोषित कैल्शियम को केवल कैल्शियम के वास्तविक प्रभाव को प्राप्त करने के लिए ही अवशोषित किया जा सकता है। ओस्टियोकैल्सिन रक्त से हड्डियों तक कैल्शियम पहुंचाने में मदद करता है। अस्थि मैट्रिक्स प्रोटीन कैल्शियम को बांधकर हड्डी में कैल्शियम को संग्रहीत करता है जो विटामिन K2 द्वारा सक्रिय होता है। जब विटामिन K2 की पूर्ति की जाती है, तो कैल्शियम को व्यवस्थित तरीके से हड्डी तक पहुंचाया जाता है, जहां कैल्शियम अवशोषित होता है और फिर से बनता है, जिससे खराबी का खतरा कम हो जाता है और खनिजकरण प्रक्रिया अवरुद्ध हो जाती है।
विटामिन K वसा में घुलनशील विटामिनों का एक समूह है जो रक्त के थक्के जमने में मदद करता है, कैल्शियम को हड्डी से जोड़ता है और धमनियों में कैल्शियम के जमाव को रोकता है। मुख्य रूप से दो श्रेणियों में विभाजित है, विटामिन K1 और विटामिन K2, विटामिन K1 का कार्य मुख्य रूप से रक्त का थक्का बनाना है, विटामिन K2 हड्डियों के स्वास्थ्य में योगदान देता है, विटामिन K2 उपचार और ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम करता है, और विटामिन K2 अस्थि प्रोटीन का उत्पादन करता है, जो बदले में हड्डियों को एक साथ बनाता है। कैल्शियम के साथ, हड्डियों का घनत्व बढ़ता है और फ्रैक्चर को रोकता है। पारंपरिक विटामिन K2 वसा में घुलनशील है, जो भोजन और फार्मास्यूटिकल्स से इसके डाउनस्ट्रीम विस्तार को सीमित करता है। नया पानी में घुलनशील विटामिन K2 इस समस्या का समाधान करता है और ग्राहकों को अधिक उत्पाद रूपों को स्वीकार करने की अनुमति देता है। BOMING का विटामिन K2 कॉम्प्लेक्स ग्राहकों को विभिन्न रूपों में पेश किया जा सकता है: पानी में घुलनशील कॉम्प्लेक्स, वसा में घुलनशील कॉम्प्लेक्स, तेल में घुलनशील कॉम्प्लेक्स और शुद्ध।
विटामिन K2 को मेनाक्विनोन भी कहा जाता है और इसे आमतौर पर MK अक्षरों से दर्शाया जाता है। वर्तमान में बाज़ार में विटामिन K2 के दो प्रकार हैं: विटामिन K2 (MK-4) और विटामिन K2 (MK-7)। एमके-7 में एमके-4 की तुलना में उच्च जैवउपलब्धता, लंबा आधा जीवन और शक्तिशाली ऑस्टियोपोरोटिक गतिविधि है, और विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) विटामिन के2 के सर्वोत्तम रूप के रूप में एमके-7 का उपयोग करने की सिफारिश करता है।
विटामिन K2 के दो बुनियादी और महत्वपूर्ण कार्य हैं: हृदय स्वास्थ्य और हड्डी पुनर्जनन का समर्थन करना और ऑस्टियोपोरोसिस और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकना।
विटामिन K2 एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो मुख्य रूप से आंतों के बैक्टीरिया द्वारा संश्लेषित होता है। यह जानवरों के मांस और किण्वित उत्पादों जैसे कि जानवरों के जिगर, किण्वित दूध उत्पादों और पनीर में पाया जाता है। सबसे आम सॉस नट्टो है।
यदि आपमें कमी है, तो आप हरी पत्तेदार सब्जियां (विटामिन K1) और घास खाने वाली कच्ची डेयरी और किण्वित सब्जियां (विटामिन K2) खाकर अपने विटामिन K की पूर्ति कर सकते हैं। दी गई मात्रा के लिए, आम तौर पर अनुशंसित नियम प्रति दिन 150 माइक्रोग्राम विटामिन K2 है।
पोस्ट समय: जनवरी-18-2023