मस्तिष्क की याददाश्त बढ़ाने के लिए, मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट को यूरोपीय संघ द्वारा एक नए खाद्य पदार्थ के रूप में मंजूरी दे दी गई है!

छवि स्रोत: पिक्साबे
2010 में, एमआईटी के वैज्ञानिकों ने न्यूरॉन नामक पत्रिका में एक लेख प्रकाशित किया, जिसमें उन्होंने एल-मैग्नीशियम थ्रियोनेट (मैगटीन®) नामक एक मैग्नीशियम यौगिक की खोज की थी, जो मैग्नीशियम को प्रभावी रूप से परिवर्तित करके मस्तिष्क की कोशिकाओं तक पहुंचा सकता है। शोध से पता चलता है कि क्लोराइड, साइट्रेट, ग्लाइसिनेट और ग्लूकोनेट जैसे मैग्नीशियम के अन्य स्रोतों की तुलना में एल-थ्रियोनेट मैग्नीशियम का बेहतर अवशोषण और प्रतिधारण करता है।

3. मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट के लाभ

मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट के लाभ: एक नए जैवउपलब्ध मैग्नीशियम यौगिक के रूप में, मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट संज्ञानात्मक कार्य को बेहतर बनाने और स्मृति को बढ़ाने की अपनी क्षमता के लिए तेजी से पहचाना जा रहा है। कई अध्ययनों से पता चला है कि मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट रक्त-मस्तिष्क अवरोध के पार तंत्रिका कोशिकाओं में मैग्नीशियम को प्रभावी ढंग से पहुंचा सकता है, जिससे न्यूरोप्लास्टिसिटी बढ़ती है, स्मृति और संज्ञानात्मक क्षमता में सुधार होता है, और चिंता और तनाव कम होता है।

बेहतर स्मृति: स्लुट्स्की एट अल. ने एक कृंतक मॉडल में बताया कि एक महीने तक मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट सप्लीमेंट देने से युवा और बूढ़े चूहों के मस्तिष्क में मैग्नीशियम की सांद्रता बढ़ गई और स्मृति एवं सीखने की क्षमता में उल्लेखनीय सुधार हुआ। मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट ने वृद्ध चूहों में स्मृति पुनर्प्राप्ति में भी सुधार किया।अनुपूरण यह शरीर के वजन, व्यायाम क्षमता या पानी और भोजन के सेवन को प्रभावित नहीं करता है। संज्ञानात्मक कार्य पर मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट की क्रियाविधि एनएमडीए रिसेप्टर्स के सक्रियण के माध्यम से हो सकती है, जिससे सिनैप्टिक घनत्व बढ़ता है और स्मृति में सुधार होता है। एक अन्य प्रयोग में पाया गया कि मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट का दीर्घकालिक मौखिक सेवन तंत्रिका संबंधी चोट (एसएनआई) के कारण हिप्पोकैम्पस सीए3-सीए1 सिनैप्स में होने वाली अल्पकालिक स्मृति (एसटीएम) और दीर्घकालिक पोटेंशिएशन (एलटीपी) की कमी को रोक सकता है और उसे बहाल कर सकता है।

इसके अतिरिक्त, मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट का निवारक दीर्घकालिक मौखिक सेवन हिप्पोकैम्पस में टीएनएफ-α के स्तर में वृद्धि को रोकता है, जो स्मृति हानि के लिए महत्वपूर्ण सिद्ध हुआ है। मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट का मौखिक सेवन स्मृति हानि में सुधार का एक सरल और प्रभावी तरीका हो सकता है।

नींद की गुणवत्ता में सुधार:एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट का सेवन किया, उनकी नींद की गुणवत्ता में सुधार हुआ, साथ ही दिन के दौरान उनकी मानसिक स्पष्टता और शारीरिक गतिविधि में भी वृद्धि हुई। यह ध्यान देने योग्य है कि मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट के नींद संबंधी लाभ, लोगों को जल्दी सोने में मदद करने के बजाय, गहरी नींद की गुणवत्ता और जागने पर मानसिक सतर्कता में सुधार से अधिक संबंधित हैं।

संज्ञानात्मक क्षमता में सुधार:हाइपोक्सिया मस्तिष्क की कोशिकाओं में ग्लूटामेट के प्रवेश को बाधित करता है, जो संज्ञानात्मक कार्यों से निकटता से संबंधित एक प्रमुख मस्तिष्क न्यूरोट्रांसमीटर है, और कॉर्टिकल हाइपोक्सिया के प्रति कोशिकाओं की प्रारंभिक प्रतिक्रिया ग्लूटामेट पर निर्भर करती है। मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट मस्तिष्क में मैग्नीशियम आयन की सांद्रता को बढ़ाता है और संज्ञानात्मक कार्यों में सुधार करता है। अध्ययनों से पता चला है कि मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट ग्लूटामेट ट्रांसपोर्टर EAAT4 की अभिव्यक्ति को नियंत्रित कर सकता है, और हाइपोक्सिया के बाद ज़ेब्राफ़िश में न्यूरॉन के जीवित रहने और सेरेब्रल इन्फार्क्शन को कम करने पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

4. मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट के संबंधित उत्पाद

दैनिक आहार में मैग्नीशियम को हमेशा से ही कम महत्व दिया जाने वाला पोषक तत्व माना जाता रहा है, लेकिन पोषक तत्वों की खुराक और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग के साथ, मैग्नीशियम और मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट के बाजार ने अधिकाधिक ध्यान आकर्षित किया है। वर्तमान में, मैग्नीशियम एल-थ्रियोनेट का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है।कैप्सूलतैयार पेय पदार्थ, स्नैक बार,गमीज़ और अन्यउत्पादों.