चबाने योग्य प्रोटीन का नवाचार फिटनेस प्रेमियों, व्यस्त पेशेवरों और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक परिवारों को लक्षित करता है
अगस्त 2024 — प्रदर्शन-संचालित पोषण में अग्रणी, जस्टगुड हेल्थ ने आज अपनी अभूतपूर्व पहल का अनावरण किया1000 मिलीग्राम प्रोटीन गमीज़12 अरब डॉलर के कार्यात्मक कन्फेक्शनरी उद्योग को नई परिभाषा दे रहा है। B2B भागीदारों के लिए डिज़ाइन की गई, ये गमीज़ प्रति सर्विंग 15 ग्राम प्रीमियम प्लांट-बेस्ड प्रोटीन को स्वादिष्ट स्वादों के साथ मिलाती हैं—प्रोटीन सप्लीमेंट्स के बारे में उपभोक्ताओं की पहली शिकायत का समाधान: 67% लोग चॉकलेटी शेक और बेस्वाद बार पसंद नहीं करते (IFIC, 2024)। नीलसनआईक्यू के आंकड़ों के अनुसार, यह लॉन्च ऐसे समय में हुआ है जब 42% मिलेनियल माता-पिता खाने में नखरे करने वाले बच्चों के लिए "स्टील्थ न्यूट्रिशन" स्नैक्स चाहते हैं।
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प्रोटीन विरोधाभास: 82% उपभोक्ता अधिक चाहते हैं—लेकिन स्वाद से नफरत करते हैं
प्रोटीन को विश्व में सर्वाधिक मांग वाला मैक्रोन्यूट्रिएंट होने के बावजूद, 5 में से 3 उपयोगकर्ता बनावट संबंधी थकान के कारण 90 दिनों के भीतर पूरक आहार लेना छोड़ देते हैं।जस्टगुड हेल्थ कापेटेंट प्राप्त ट्रिपलएक्स™ प्रोटीन मैट्रिक्स इस चक्र को बाधित करता है:
- पूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल: मटर, चावल और कद्दू प्रोटीन मिश्रण (पीडीसीएएएस 1.0)।
- चिकित्सकीय रूप से अनुकूलित अवशोषण: नैनो-एनकैप्सुलेशन मानक पाउडर की तुलना में जैव उपलब्धता को 55% तक बढ़ा देता है (जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल साइंस, 2023)।
- बच्चों द्वारा अनुमोदित बनावट: जिलेटिन-मुक्त, एलर्जी-सुरक्षित फार्मूला, जिसमें "खट्टा पैच" जैसा स्वाद है।
ग्लोबल न्यूट्रिशन इनोवेशन हब की खाद्य वैज्ञानिक डॉ. रेचल किम ने कहा, "पोषण और लालसा को जोड़ने वाले ब्रांडों के लिए यह एक पवित्र ग्रिल है। यह प्रोटीन है जो स्वाद को प्रभावित नहीं करता।"
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चार बाज़ार उथल-पुथल के लिए तैयार
1. कसरत के बाद की रिकवरी: जिम जाने वाले लोग पोर्टेबल प्रोटीन पर प्रतिवर्ष 2.8 बिलियन डॉलर खर्च करते हैं - 87% स्वाद को प्राथमिकता देते हैं (एफएमसीजी गुरु)।
2. स्कूल पोषण: 74% माता-पिता प्रोटीन युक्त स्नैक्स चाहते हैं जिसे बच्चे स्वेच्छा से खाएं (सिविकसाइंस)।
3. वृद्धजनों के लिए: मांसपेशियों को बनाए रखने की आवश्यकता वाले वरिष्ठ नागरिकों के लिए आसानी से चबाने योग्य प्रारूप।
4. वैश्विक हलाल/कोषेर मांग: मध्य पूर्वी और दक्षिण पूर्व एशियाई बाजारों के लिए पूर्व-प्रमाणित।
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अवधारणा से चेकआउट तक: एक साझेदारी पुस्तिका
जस्टगुड हेल्थका चुस्त बी2बी मॉडल पारंपरिक बाधाओं को मिटाता है:
- 28 दिन की स्पीड-टू-मार्केट: कस्टम फॉर्मूलेशन एक महीने से कम समय में भेज दिया जाता है।
- फ्लेवर फ्यूजन लैब: एआई-संचालित स्वाद प्रोफाइलिंग (उदाहरण के लिए, जेन जेड के लिए मैंगो ताजिन, क्लीन-लेबल ब्रांडों के लिए ब्लूबेरी-अकाई)।
- लाभ गुणक:
- ऐड-ऑन सिनर्जी: प्रोबायोटिक्स, एडाप्टोजेन्स या विटामिन डी3 के साथ जोड़ी बनाएं।
- मौसमी SKUs: कद्दू मसालाप्रोटीन गमीज़पतझड़ के लिए, छुट्टियों के लिए पुदीना।
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भविष्योन्मुखी प्रोटीन: आगे क्या?
2025 की पहली तिमाही में निम्नलिखित शामिल होंगे:
- कैफीन युक्त मॉर्निंग बाइट्स: 10 ग्राम प्रोटीन + 80 मिलीग्राम प्राकृतिक कैफीन।
- ब्यूटी-फ्रॉम-विदिन लाइन: कोलेजन + हायलूरोनिक एसिड गमीज़।
- चिकित्सा पोषण: स्वास्थ्य देखभाल साझेदारी के लिए डिस्फेगिया-अनुकूल प्रारूप।
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अपने बाजार हिस्से का दावा करें
B2B साझेदारों को निम्नलिखित तक विशेष पहुंच प्राप्त होगी:
- निःशुल्क उत्पाद परीक्षण: कम MOQ के साथ 5 स्वादों/सूत्रों का परीक्षण करें।
- वैश्विक लॉजिस्टिक्स नेटवर्क: 15+ देशों में शुल्क-भुगतान शिपिंग।
पोस्ट करने का समय: 18 जून 2025