भविष्य का स्वाद चखें: मशरूम गमीज़ अमेरिका की पसंदीदा स्वास्थ्य आदत बन गई है

वास्तविक लोग, वास्तविक परिणाम

कॉलेज के छात्र:
- 78% ने परीक्षा के दौरान बेहतर ध्यान केंद्रित करने की बात कही (यूसीएलए वेलनेस सर्वेक्षण)
संयुक्त राज्य अमेरिका में अमेज़न खरीदार से

नये माता-पिता:
- 63% लोगों ने रातों की नींद हराम होने के बावजूद अधिक ऊर्जा महसूस की
एक स्वतंत्र वेबसाइट खरीदार से

वरिष्ठ:
- "मेरे पोते-पोतियाँ इन्हें चुरा लेते हैं - हम इन्हें 'ब्रेन बेरीज़' कहते हैं!" - फ्रैंक, 71
सुपरमार्केट से खरीदार

ग्रह-अनुकूल उत्पादन
कैस्केड फार्म्स मशरूम को टिकाऊ तरीके से उगाता है:
- शून्य अपशिष्ट: बची हुई मिट्टी बगीचे की खाद बन जाती है
- नवीकरणीय ऊर्जा: सौर ऊर्जा चालित सुखाने वाले खलिहान
- जल ज्ञान: वर्षा जल संग्रहण प्रणाली
- पैकेजिंग: पुनर्नवीनीकृत दूध के जगों से बने कंटेनर

फार्म के मालिक लुइस रिवेरा कहते हैं, "हम हर महीने इतने मशरूम उगाते हैं, जितना यह काउंटी एक साल में खाता है, फिर भी हमारा कार्बन फुटप्रिंट एक फूल की दुकान से भी छोटा है।"

"घृणा" कारक को हराना
शुरुआती मशरूम उत्पादों को स्वाद संबंधी चुनौतियों का सामना करना पड़ा। "हमारी सफलता यह एहसास दिलाना था कि लोग सज़ा नहीं, बल्कि आनंद चाहते हैं,"जस्टगुड हेल्थटीम ने सही बेरी-मशरूम मिश्रण खोजने से पहले 127 व्यंजनों का परीक्षण किया।

डॉक्टर की स्वीकृति
बाल रोग विशेषज्ञ डॉ. बेन कार्टर सावधानीपूर्वक इनकी सलाह देते हैं: "चीनी विटामिनों के विपरीत, ये असली पादप लाभ प्रदान करते हैं। मैं ठंड के मौसम में 4 साल से ज़्यादा उम्र के बच्चों के लिए रोज़ाना आधा गमी लेने का सुझाव देता हूँ।"

सुरक्षा नोट:
→ यदि गर्भवती हों या दवा ले रही हों तो डॉक्टर से परामर्श लें
→ प्रतिदिन एक गमी से शुरुआत करें
→ पालतू जानवरों से दूर रखें

उन्हें कहाँ खोजें
कभी केवल स्वास्थ्य संबंधी दुकानों में उपलब्ध, अब वे हर जगह उपलब्ध हैं: