डिस्पेल मिथक
मिथक # 1:सभीपोषण संबंधी गमियाँचीनी में अस्वास्थ्यकर या उच्च हैं। यह अतीत में सच हो सकता है, और यह विशेष रूप से कन्फेक्शनरी ठगना का सच है। हालांकि, हाल के वर्षों में उत्पादन प्रक्रिया की प्रगति के साथ, इस "एक-एक-काट" छोटे खुराक के रूप में पूरी तरह से अलग स्वास्थ्य उपस्थिति दिखाई गई है। हाल के शोध से पता चला है कि की क्षमतापोषण संबंधी गमियाँ धीरे -धीरे कार्बोहाइड्रेट को छोड़ने के लिए भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है, अर्थात, रक्त शर्करा की प्रतिक्रिया को धीमा करने के लिए। जब वैकल्पिक मिठास जैसे कि माल्टिटोल या एरिथ्रिटोल का उपयोग उत्पाद के निर्माण में किया जाता है, तो हाइपोग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया पर प्रभाव अधिक महत्वपूर्ण होता है।
पोषण संबंधी स्वास्थ्य खाद्य निर्माता और घटक आपूर्तिकर्ता नवाचार चला रहे हैंपोषण संबंधी गमियाँसंतुलित पोषण मिश्रण बनाने के उद्देश्य से विभिन्न प्रकार के योगों और स्वाद समाधानों की पेशकश करना। चीनी मुक्त मीठा करने के लिए प्राकृतिक प्रीबायोटिक फाइबर का उपयोग करनापोषण संबंधी गमियाँएक उदाहरण के रूप में, यह नवाचार दिखाता है कि कैसे ब्रांड उपभोक्ताओं को एक स्वस्थ, स्वादिष्ट अनुभव लाने के लिए "स्पष्ट, स्वच्छ" लेबल के लिए बाजार की मांग के जवाब में कृत्रिम मिठास के उपयोग से बच सकते हैं।
मिथक # 2:सभीपोषण संबंधी गमियाँजानवरों की सामग्री होती है। पारंपरिक पोषण संबंधी गमियां ज्यादातर जिलेटिन से बनी होती हैं, जो जानवरों की हड्डियों और त्वचा से प्राप्त एक गेलिंग एजेंट होती हैं, जो उन्हें "पशु मूल के उत्पादों" पर विचार करती हैं। हालांकि, पोषण संबंधी गमी उत्पादन में पौधे-आधारित अवयवों की शुरूआत के साथ, यह स्टीरियोटाइप बदलना शुरू हो गया। उनमें से, पेक्टिन, एक प्राकृतिक गेलिंग एजेंट के रूप में, त्वचा और फलों के गूदे से सावधानी से निकाला गया, पौधे-आधारित के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए एक परिपक्व और वैकल्पिक जिलेटिन समाधान बन गया हैपोषण संबंधी.
मिथक # 3:पोषण संबंधी गमियां अतिव्यापी का एक बड़ा जोखिम है। किसी भी पौष्टिक स्वास्थ्य भोजन के साथ, पोषण संबंधी गमियों की अत्यधिक खपत की संभावना भी है, जिससे स्वास्थ्य समस्याओं की एक श्रृंखला हो सकती है, जिसमें पेट की गड़बड़ी, दस्त और उल्टी शामिल हैं। लेकिन पैकेजिंग माता -पिता के लिए स्पष्ट खुराक निर्देश और विचारशील सलाह के साथ आती है कि कैसे पौष्टिक और स्वस्थ भोजन को ठीक से संग्रहीत करने के लिए यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चे (जो "सिर्फ कैंडी" के लिए इसे गलती कर सकते हैं) ओवरकॉन्सेंट से बचें।
मिथक # 4:में सक्रिय घटकपोषण संबंधी गमियाँबहुत छोटा रहता है। अधिकांश उपभोक्ता उत्पादों की तरह,पोषण संबंधी गुम्मीS की समाप्ति तिथि है। उत्पाद के जीवन को अधिकतम करने और उपभोक्ता संतुष्टि को अधिकतम करने के लिए, निर्माता को संपूर्ण विनिर्माण प्रक्रिया की बारीकी से निगरानी और प्रबंधन करना चाहिए, और पूरे पोषण संबंधी ठगना उत्पादन लाइन को पूरी तरह से परीक्षण किया जाना चाहिए, जिसमें तापमान नियंत्रण और उत्पाद हैंडलिंग सिस्टम ऑप्टिमाइज़ेशन तक सीमित नहीं होना चाहिए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि पोषण संबंधी फड के सक्रिय तत्व पूरे उत्पादन चक्र में रहते हैं।
मिथक # 5:गमियां पाउडर या टैबलेट की तुलना में बहुत कम प्रभावी हैं। यह अवधारणा मुख्य रूप से पोषण संबंधी गमियों की स्थिरता की गलतफहमी से उपजी है। बेशक, पोषण संबंधी गमियां टैबलेट और पाउडर से अलग -अलग हैं, लेकिन वे एक ही पोषण मूल्य प्रदान कर सकते हैं, और कुंजी यह है कि हमें स्थिरता की चुनौतियों का सामना करना चाहिए जो पोषण संबंधी गमियों का सामना कर सकते हैं। पोषण संबंधी गमियों की स्थिरता कई कारकों से प्रभावित होती है, जैसे कि पोषक तत्वों का रूप, सक्रिय अवयवों का संयोजन और इतने पर। खराब स्थिरता पोषक तत्वों के दीर्घकालिक रखरखाव को प्रभावित करेगी। इस संबंध में, समृद्ध उत्पादन अनुभव और तकनीकी ज्ञान के साथ पौष्टिक और स्वस्थ खाद्य निर्माता यह सुनिश्चित करने के लिए बहुत महत्व रखते हैं कि शेल्फ जीवन के दौरान उत्पाद की गुणवत्ता प्रभावित नहीं होती है।
पोस्ट टाइम: सितंबर -24-2024