ब्लैक फंगस मशरूम रॉयल एगारिक

रॉयल सन एगरिकस मशरूम (उर्फ एगरिकस ब्लेज़ी) एक औषधीय मशरूम है जो ज्यादातर जापान, चीन और ब्राजील में उगता हुआ पाया जा सकता है। इसमें आम मशरूम और फील्ड मशरूम दोनों के समान गुण हैं। इसमें कुछ अनोखे यौगिक भी हैं जिनके बारे में वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि यह सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट, ट्यूमररोधी और रोगाणुरोधी हो सकते हैं। जापान और चीन के मूल निवासियों ने मधुमेह, कैंसर और यहां तक ​​कि एलर्जी जैसी कुछ बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए कई सदियों से पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग किया है।

पश्चिमी बाज़ारों में खाने लायक बहुत अधिक रॉयल सन मशरूम नहीं हैं, लेकिन आप रॉयल सन मशरूम की खुराक पा सकते हैं। कुछ ऐसे अर्क हैं जिनका उपयोग भोजन के अतिरिक्त के रूप में भी किया जा सकता है। यह मशरूम वास्तव में बादाम की सुगंध के कारण अन्य औषधीय मशरूम की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है।