काले कवक मशरूम शाही agaric

रॉयल सन एगरिकस मशरूम (उर्फ एगरिकस ब्लेज़ी) एक औषधीय मशरूम है जो ज्यादातर जापान, चीन और ब्राजील में बढ़ते हुए पाया जा सकता है। इसमें आम मशरूम और फील्ड मशरूम दोनों के समान गुण हैं। इसमें कुछ अद्वितीय यौगिक भी हैं जो वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-ट्यूमर और रोगाणुरोधी हो सकते हैं। जापान और चीन के मूल निवासियों ने कई शताब्दियों तक पारंपरिक चिकित्सा में इसका इस्तेमाल किया है ताकि कुछ बीमारियों जैसे मधुमेह, कैंसर और यहां तक ​​कि एलर्जी का इलाज किया जा सके।

कई खाद्य शाही सन मशरूम नहीं हैं जिन्हें आप पश्चिमी बाजारों में पा सकते हैं, लेकिन आप शाही सन मशरूम की खुराक पा सकते हैं। कुछ अर्क हैं जिनका उपयोग भोजन के अतिरिक्त के रूप में भी किया जा सकता है। यह मशरूम वास्तव में अन्य औषधीय मशरूम की तुलना में बहुत स्वादिष्ट है क्योंकि बादाम की सुगंध के पास यह है।