विटामिन बी 12

विटामिन बी12 एक ऐसा पोषक तत्व है जो शरीर की तंत्रिका और रक्त कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करता है और सभी कोशिकाओं में आनुवंशिक सामग्री डीएनए बनाने में मदद करता है। विटामिन बी12 एक प्रकार के कैंसर को रोकने में भी मदद करता है।रक्ताल्पतामेगालोब्लास्टिक कहा जाता हैरक्ताल्पताजो लोगों को थका हुआ और कमज़ोर बनाता है। भोजन से विटामिन बी12 को अवशोषित करने के लिए शरीर को दो चरणों की आवश्यकता होती है।

विटामिन बी12 स्वास्थ्य के कई पहलुओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और हड्डियों के स्वास्थ्य, लाल रक्त कोशिका निर्माण, ऊर्जा के स्तर और मनोदशा का समर्थन कर सकता है। पौष्टिक आहार खाने या पूरक लेने से यह सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है कि आप अपनी ज़रूरतों को पूरा कर रहे हैं।

विटामिन बी12, जिसे कोबालामिन भी कहा जाता है, एक आवश्यक विटामिन है जिसकी आपके शरीर को आवश्यकता होती है, लेकिन वह इसका उत्पादन नहीं कर सकता।

यह प्राकृतिक रूप से पशु उत्पादों में पाया जाता है, लेकिन इसे कुछ खाद्य पदार्थों में भी मिलाया जाता है तथा यह मौखिक पूरक या इंजेक्शन के रूप में भी उपलब्ध है।

विटामिन बी12 आपके शरीर में कई भूमिकाएँ निभाता है। यह आपकी तंत्रिका कोशिकाओं के सामान्य कार्य को सहायता प्रदान करता है और लाल रक्त कोशिका निर्माण और डीएनए संश्लेषण के लिए आवश्यक है।

अधिकांश वयस्कों के लिए अनुशंसित आहार भत्ता (RDA) 2.4 माइक्रोग्राम (mcg) है, हालांकि गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए यह अधिक है।

विटामिन बी12 आपके शरीर को कई प्रभावशाली तरीकों से लाभ पहुंचा सकता है, जैसे आपकी ऊर्जा को बढ़ाना, आपकी याददाश्त में सुधार करना और हृदय रोग को रोकने में मदद करना।

विटामिन बी12 आपके शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

विटामिन बी12 के निम्न स्तर के कारण लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में कमी आती है तथा उनका समुचित विकास नहीं हो पाता।

स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाएं छोटी और गोल होती हैं, जबकि विटामिन बी12 की कमी होने पर वे बड़ी और आमतौर पर अंडाकार हो जाती हैं।

इस बड़े और अनियमित आकार के कारण, लाल रक्त कोशिकाएं अस्थि मज्जा से रक्तप्रवाह में उचित गति से जाने में असमर्थ हो जाती हैं, जिससे मेगालोब्लास्टिक एनीमिया होता है।

जब आपको एनीमिया होता है, तो आपके शरीर में ऑक्सीजन को आपके महत्वपूर्ण अंगों तक पहुँचाने के लिए पर्याप्त लाल रक्त कोशिकाएँ नहीं होती हैं। इससे थकान और कमज़ोरी जैसे लक्षण हो सकते हैं।

विटामिन बी12 का उचित स्तर स्वस्थ गर्भावस्था के लिए महत्वपूर्ण है। वे मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के जन्मजात दोषों की रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण हैं।