विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड)

विटामिन बी5, जिसे पैंटोथेनिक एसिड भी कहा जाता है, के स्वास्थ्य लाभों में अस्थमा, बालों का झड़ना, एलर्जी, तनाव और चिंता, श्वसन संबंधी विकार और हृदय की समस्याएं जैसी स्थितियों से राहत शामिल है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने, ऑस्टियोआर्थराइटिस और उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने, विभिन्न प्रकार के संक्रमणों के प्रति प्रतिरोध बढ़ाने, शारीरिक विकास को उत्तेजित करने और त्वचा विकारों का प्रबंधन करने में भी मदद करता है।

हर कोई जानता है कि विटामिन आपके दैनिक आहार में सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से कुछ हैं। फिर भी, ऐसा लगता है कि लोग वास्तव में इस बात पर ध्यान नहीं देते हैं कि उन्हें विटामिन कैसे मिलते हैं, जिसके कारण कई लोग इसकी कमी से पीड़ित होते हैं।

सभी बी विटामिनों में से, विटामिन बी5, या पैंटोथेनिक एसिड, सबसे अधिक भुलाए जाने वाले विटामिनों में से एक है। जैसा कि कहा गया है, यह समूह में सबसे महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक है। सीधे शब्दों में कहें तो विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड) नई रक्त कोशिकाओं के निर्माण और भोजन को ऊर्जा में बदलने के लिए आवश्यक है।

सभी बी विटामिन भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करने में सहायक होते हैं; वे पाचन, स्वस्थ लीवर और तंत्रिका तंत्र, लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन, दृष्टि में सुधार, स्वस्थ त्वचा और बालों के विकास और अधिवृक्क ग्रंथियों के भीतर तनाव और सेक्स से संबंधित हार्मोन बनाने के लिए भी फायदेमंद हैं।

विटामिन बी5 स्वस्थ चयापचय के साथ-साथ स्वस्थ त्वचा के लिए भी आवश्यक है। इसका उपयोग कोएंजाइम ए (सीओए) को संश्लेषित करने के लिए भी किया जाता है, जो शरीर के भीतर कई प्रक्रियाओं (जैसे फैटी एसिड को तोड़ना) में मदद करता है। इस विटामिन की कमी बहुत कम होती है लेकिन अगर इसकी कमी हो तो स्थिति बहुत गंभीर भी होती है।

पर्याप्त विटामिन बी5 के बिना, आपको सुन्नता, जलन, सिरदर्द, अनिद्रा या थकान जैसे लक्षण अनुभव हो सकते हैं। अक्सर, विटामिन बी5 की कमी को पहचानना मुश्किल होता है क्योंकि इसका उपयोग पूरे शरीर में कितना व्यापक है।

नेशनल एकेडमी ऑफ साइंस इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के यूनाइटेड स्टेट्स फूड एंड न्यूट्रिशन बोर्ड की सिफारिशों के आधार पर, वयस्क पुरुषों और महिलाओं को हर दिन लगभग 5 मिलीग्राम विटामिन बी5 का सेवन करना चाहिए। गर्भवती महिलाओं को 6 मिलीग्राम और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को 7 मिलीग्राम का सेवन करना चाहिए।

बच्चों के लिए अनुशंसित सेवन स्तर 6 महीने तक 1.7 मिलीग्राम, 12 महीने तक 1.8 मिलीग्राम, 3 साल तक 2 मिलीग्राम, 8 साल तक 3 मिलीग्राम, 13 साल तक 4 मिलीग्राम और 14 साल के बाद और वयस्कता तक 5 मिलीग्राम से शुरू होता है।