विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सिन)

विटामिन बी6, जिसे पाइरिडोक्सिन भी कहा जाता है, अक्सर अनदेखा किया जाने वाला लेकिन गंभीर रूप से महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो शरीर में जीवन-आवश्यक कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला का समर्थन करता है। यह भी शामिल हैऊर्जा चयापचय(भोजन, पोषक तत्वों या सूर्य के प्रकाश से ऊर्जा उत्पन्न करने की प्रक्रिया), सामान्य तंत्रिका कार्य, सामान्य रक्त कोशिका उत्पादन, प्रतिरक्षा प्रणाली का रखरखाव, और कई अन्य महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं। इसके अलावा, शोध से पता चला है कि विटामिन बी6 कई अन्य क्षेत्रों में भी मदद करता है, जैसे सुबह की मतली के दौरान मतली को कम करना, पीएमएस के लक्षणों को कम करना और यहां तक ​​कि मस्तिष्क को सामान्य रूप से कार्य करना भी।

विटामिन बी6, जिसे पाइरिडोक्सिन भी कहा जाता है, एक पानी में घुलनशील विटामिन है जिसकी आपके शरीर को कई कार्यों के लिए आवश्यकता होती है। मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और मूड में सुधार सहित शरीर के लिए इसके स्वास्थ्य लाभ हैं। यह प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट चयापचय और लाल रक्त कोशिकाओं और न्यूरोट्रांसमीटर के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है।

आपका शरीर विटामिन बी6 का उत्पादन नहीं कर सकता है, इसलिए आपको इसे खाद्य पदार्थों या पूरक आहार से प्राप्त करना होगा।

अधिकांश लोगों को अपने आहार से पर्याप्त विटामिन बी6 मिलता है, लेकिन कुछ आबादी में इसकी कमी का खतरा हो सकता है।

पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी 6 का सेवन इष्टतम स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और यहां तक ​​कि पुरानी बीमारियों को रोका और इलाज भी किया जा सकता है।

विटामिन बी6 मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने और अल्जाइमर रोग को रोकने में भूमिका निभा सकता है, लेकिन शोध विरोधाभासी है।

एक ओर, बी6 रक्त में होमोसिस्टीन के उच्च स्तर को कम कर सकता है जिससे अल्जाइमर का खतरा बढ़ सकता है।

उच्च होमोसिस्टीन स्तर और हल्के संज्ञानात्मक हानि वाले 156 वयस्कों पर एक अध्ययन में पाया गया कि बी 6, बी 12 और फोलेट (बी 9) की उच्च खुराक लेने से होमोसिस्टीन में कमी आई और मस्तिष्क के कुछ क्षेत्रों में बर्बादी कम हो गई जो अल्जाइमर के प्रति संवेदनशील हैं।

हालाँकि, यह स्पष्ट नहीं है कि होमोसिस्टीन में कमी से मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार होता है या संज्ञानात्मक हानि की दर धीमी हो जाती है।

हल्के से मध्यम अल्जाइमर वाले 400 से अधिक वयस्कों पर एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण में पाया गया कि बी 6, बी 12 और फोलेट की उच्च खुराक से होमोसिस्टीन के स्तर में कमी आई लेकिन प्लेसबो की तुलना में मस्तिष्क के कार्य में गिरावट धीमी नहीं हुई।