कच्चा माल नारियल तेल
| अवयव भिन्नता | हम कोई भी कस्टम फॉर्मूला कर सकते हैं, बस पूछें! |
| CAS संख्या | 8001-31-8 |
| रासायनिक सूत्र | एन/ए |
| घुलनशीलता | एन/ए |
| श्रेणियां | नरम जैल/ गमी, पूरक |
| अनुप्रयोग | संज्ञानात्मक, प्रतिरक्षा वृद्धि, वजन घटाने, एंटी-एजिंग |
नारियल तेल का लाभ
नारियल के तेल में फैटी एसिड शरीर को वसा को जलाने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है, और वे शरीर और मस्तिष्क को त्वरित ऊर्जा प्रदान करते हैं। वे रक्त में एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ाते हैं, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
आज तक, 1,500 से अधिक अध्ययन हैं जो नारियल के तेल को ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है। नारियल का तेल उपयोग करता है और लाभों से परे जाता है कि ज्यादातर लोगों को क्या एहसास होता है, जैसा कि नारियल तेल - कोपरा या ताजा नारियल के मांस से बनाया गया है - एक सच्चा सुपरफूड है।
यह कोई आश्चर्य नहीं है कि नारियल के पेड़ को कई उष्णकटिबंधीय स्थानों में "जीवन का पेड़" माना जाता है।
नारियल तेल के स्रोत
नारियल का तेल सूखे नारियल के मांस को दबाकर बनाया जाता है, जिसे कोपरा या ताजा नारियल का मांस कहा जाता है। इसे बनाने के लिए, आप "सूखी" या "गीला" विधि का उपयोग कर सकते हैं।
नारियल से दूध और तेल दबाया जाता है, और फिर तेल हटा दिया जाता है। इसमें ठंडे या कमरे के तापमान पर एक फर्म बनावट होती है क्योंकि तेल में वसा, जो ज्यादातर संतृप्त वसा होते हैं, छोटे अणुओं से बने होते हैं।
लगभग 78 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर, यह तरल हो जाता है।
- इसमें लगभग 350 डिग्री का एक स्मोक पॉइंट भी है, जिससे यह सौतेले व्यंजन, सॉस और बेक्ड गुड्स के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
- यह तेल भी आसानी से त्वचा में अपने छोटे वसा अणुओं के कारण अवशोषित हो जाता है, जिससे यह एक उत्कृष्ट त्वचा और खोपड़ी मॉइस्चराइज़र बन जाता है।
नारियल के तेल के साथ पूरक
इसमें कोई संदेह नहीं है कि बहुत से लोग इस बारे में उलझन में हैं कि उन्हें नियमित रूप से नारियल के तेल का उपभोग करना चाहिए या नहीं, विशेष रूप से अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (AHA) 2017 की रिपोर्ट के बाद संतृप्त वसा पर रिपोर्ट जो आपके आहार से संतृप्त वसा को कम करने की सिफारिश करती है। इसका मतलब यह नहीं है कि लोगों को इसका उपभोग करने से बचना चाहिए।
वास्तव में, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन पुरुषों के लिए प्रति दिन 30 ग्राम और महिलाओं के लिए प्रति दिन 20 ग्राम से चिपके रहने की सलाह देता है, जो क्रमशः 2 बड़े चम्मच या 1.33 बड़े चम्मच नारियल तेल है।
इसके अलावा, हमें यह उजागर करना चाहिए कि अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने बताया कि हमें संतृप्त वसा से पूरी तरह से बचने की ज़रूरत नहीं है, और ऐसा इसलिए है क्योंकि हमें वास्तव में इसकी आवश्यकता है। यह हमारे प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने और जिगर को विषाक्त पदार्थों से बचाने के लिए काम करता है।
जबकि AHA इस बात पर केंद्रित है कि संतृप्त वसा एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कैसे बढ़ा सकता है, हमें यह याद रखने की आवश्यकता है कि नारियल का तेल स्वाभाविक रूप से सूजन को कम करने के लिए काम करता है। सूजन को कम करना हर किसी का सबसे बड़ा स्वास्थ्य लक्ष्य होना चाहिए, क्योंकि यह हृदय रोग और कई अन्य स्थितियों का मूल कारण है।
इसलिए नारियल का तेल स्वस्थ है या नहीं, इस बारे में सवालों के बावजूद, हम अभी भी सूजन को कम करने, संज्ञानात्मक और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने और ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने के लिए इसका सेवन करने के एक बड़े वकील हैं।
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