क्या आप विटामिन सी जानते हैं?

क्या आप सीखना चाहेंगे कि अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को कैसे बढ़ावा दिया जाए, अपने कैंसर के जोखिम को कम किया जाए, और चमकती त्वचा प्राप्त की जाए? विटामिन सी के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।
विटामिन सी क्या है?

विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, कई स्वास्थ्य लाभों के साथ एक आवश्यक पोषक तत्व है। यह पूरे खाद्य पदार्थों और आहार की खुराक दोनों में पाया जाता है।
विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, कई स्वास्थ्य लाभों के साथ एक आवश्यक पोषक तत्व है। यह पूरे खाद्य पदार्थों और आहार की खुराक दोनों में पाया जाता है। महत्वपूर्ण कार्य जिसमें विटामिन सी शामिल है, में घाव भरने, हड्डी और दांत रखरखाव और कोलेजन संश्लेषण शामिल हैं।

अधिकांश जानवरों के विपरीत, मनुष्यों में अन्य पोषक तत्वों से एस्कॉर्बिक एसिड बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले एक प्रमुख एंजाइम की कमी होती है। इसका मतलब है कि शरीर इसे स्टोर नहीं कर सकता है, इसलिए इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करें। क्योंकि विटामिन सी पानी में घुलनशील है, 400 मिलीग्राम से ऊपर विटामिन की खुराक पर, अतिरिक्त मूत्र में उत्सर्जित होता है। यह भी है कि मल्टीविटामिन लेने के बाद आपका मूत्र रंग में हल्का हो जाता है।

विटामिन सी पूरकता को आमतौर पर एक प्रतिरक्षा प्रणाली बूस्टर के रूप में उपयोग किया जाता है ताकि सर्दी को रोकने में मदद मिल सके। यह नेत्र रोगों, कुछ कैंसर और उम्र बढ़ने से भी सुरक्षा प्रदान करता है।

विटामिन सी महत्वपूर्ण क्यों है?

विटामिन सी शरीर को कई लाभ प्रदान करता है। एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, यह शरीर को हानिकारक कोशिकाओं से मुक्त कणों से बचाते हुए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। मुक्त कणों से कोशिकाओं और डीएनए में परिवर्तन होता है, जिससे ऑक्सीडेटिव तनाव के रूप में जाना जाता है। कारण। ऑक्सीडेटिव तनाव कैंसर सहित विभिन्न रोगों से जुड़ा हुआ है।

शरीर के ऊतकों के संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण। उनके बिना, शरीर एक प्रोटीन नहीं बना सकता है जिसे कोलेजन के रूप में जाना जाता है, जो हड्डियों, जोड़ों, त्वचा, रक्त वाहिकाओं और पाचन तंत्र के निर्माण और बनाए रखने में महत्वपूर्ण है।

NIH के अनुसार, शरीर शरीर के संयोजी ऊतक में पाए जाने वाले कोलेजन को संश्लेषित करने के लिए विटामिन सी पर निर्भर करता है। "कोलेजन उत्पादन के लिए विटामिन सी के पर्याप्त स्तर आवश्यक हैं," सैमुअल्स कहते हैं। “कोलेजन शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में प्रोटीन है और हमारे अंगों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और निश्चित रूप से, बाल, त्वचा और नाखून जैसे संयोजी ऊतक।

आप जान सकते हैं कि कोलेजन एंटी-एजिंग त्वचा उद्धारकर्ता है, जैसा कि कुछ स्वास्थ्य और सौंदर्य विशेषज्ञ इसका वर्णन करते हैं। सितंबर के एक अध्ययन में पाया गया कि त्वचा पर शीर्ष पर विटामिन सी को लागू करने से कोलेजन उत्पादन में वृद्धि हुई और त्वचा को छोटा बना दिया गया। ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी के अनुसार, कोलेजन संश्लेषण में वृद्धि का मतलब विटामिन सी घाव भरने में मदद करता है।